|
>Vivir Salud » Nutricion 12/01/2008 10:12 AM
|
|
Dieta vegetariana en adolescentes: Una aberración
|
El veganismo (la exclusión de todo alimento de origen animal) y el vegetarianismo en general están llenos de problemas, son un colador revestido de agujeros. Una filosofía vegana está lejos de lo que significa la buena salud nutricional, y seguirla supone un riesgo que tiene serias consecuencias. Si esto es así en mayores, en adolescentes [...]
|
|
>Vivir Salud » Nutricion 11/26/2008 10:57 AM
|
|
La dieta de la toronja
|
Las dietas no necesariamente deben ser llevadas a cabo durante largos períodos, y además no todas brindan resultados permanentes. La dieta de la toronja (pomelo) es una de ellas, y sus efectos son efímeros, aunque si te cuidas tras haberla llevado a cabo conseguirás mantener tu figura. El tiempo de duración de esta dieta [...]
|
|
>Vivir Salud » Nutricion 11/15/2008 12:24 PM
|
|
Alimentos recomendados para después de los 40
|
Cada edad tiene sus propios enemigos a nivel alimentación, alimentos que se asimilan más rápido que otros y de los que cuesta más trabajo deshacerse. Es decir, cada etapa de la vida da una respuesta distinta a la dieta y también al ejercicio.
No podemos seguir la misma dieta a los 20 que a los 40, [...]
|
|
>Vivir Salud » Nutricion 10/24/2008 08:11 AM
|
|
Nutrigenómica: buscando el gen de la obesidad
|
Los avances de la ciencia en relación a la alimentación y la calidad de vida originan nuevas disciplinas permanentemente, una de las más recientes es la Nutrigenómica. Ésta estudia la interacción de los nutrientes y otros elementos activos de los alimentos con los genes. Es decir, a través de ella, con una simple muestra de [...]
|
|
>Vivir Salud » Nutricion 10/23/2008 09:11 AM
|
|
“Brideorexia”: el mal de las novias
|
En materia de trastornos alimentarios podemos decir que hay de todo, “los clásicos” como la bulimia y la anorexia. Y los más”innovadores”, como la ebriorexia, que presentábamos hace muy poquito en vivirsalud.
Hoy vamos por uno nuevo la “noviarexia“, o brideorexia. Cuando se acerca el gran día de la boda las mujeres queremos vernos divinas, ese [...]
|
|
>nutricion, dietetica y alimentacion 12/04/2008 09:53 AM
|
|
¿Sabes lo que comes?
|
Aprendé a leer las etiquetas
Hay alimentos que provocan reacciones aunque estas no se manifiesten en forma clara, sino como inflamación y retensión de líquidos.
Los aditivos y conservantes lideran el ranking. Estos son los más comunes en los productos que consumimos.
Aspartamo
Aspartamo
Es un edulcorante bajo en calorías. Se incorpora en productos y bebidas light. También sirve como [...]
|
|
>nutricion, dietetica y alimentacion 11/25/2008 11:21 AM
|
|
Helioterapia
|
Es una terapia natural que usa los rayos solares para lograr efectos benéficos o curativos en nuestro organismo. Uno de los efectos que ocasiona es disminuir el colesterol, combate el estrés y refuerza el nivel del calcio en nuestros huesos.
Helioterapia
La helioterapia es denominada comúnmente “baños de sol” y los expertos en el tema dicen que [...]
|
|
>nutricion, dietetica y alimentacion 11/25/2008 09:58 AM
|
|
Yesgo
|
Las bayas de la planta de yezgo son toxicas y es conveniente diferenciarlas de las del saúco.
Yezgo
Ambas especies pertenecen a la misma familia botánica y tiene utilizaciones similares, aunque siempre se usa más el saúco por el hecho de tener un aroma más tolerable.
El yezgo se encuentra en zonas linderas de bosques y terrenos de [...]
|
